Majstorica 43: Spring lager 0,5L 5,3%alk.

Stilski preciznije: California common. 

Pivski stil nastao fermentiranjem s lager kvascima na nešto višim temperaturama. Stiže iz Bavarije i postao je popularan tijekom Američke zlatne groznice zbog koje su ljudi dolazili u Kaliforniju. Razvojem tehnologije ovaj je stil pomalo pao u zaborav, ali je Anchor Brewing Co očuvao način proizvodnje. Naš brewer, Zach ‘amerikanac’, odlučio je ovim pivom lansirati svoju europsku karijeru. Prva šarža je bila toliko popularna da smo odlučili ponoviti recept. 

Nježna sladna aroma s nježnim hmeljnim notama cvijeća i bijelog grožđa, svijetlo jantarne boje s mekim osjetom u ustima, srednja do slabija karbonizacija za pitkost i osvježavajući završetak. 

Dobro se sparuje sa suhomesnatim proizvodima, slanim grickalicama, većinom sireva i prhkim kolačima. 

Sastav: voda, ječmeni i pšenični slad, hmelj, kvasac.