Neposlušna - Brlog pivovara
logo-mali

Neposlušna

Mlađa sestra od Plavuše, nastala u gradskom inkubatoru u kojem smo se gužvali prvih par godina te iz 50 kvadrata proizvodnog prostora osvojili hrvatsko tržište i usavršili tehnologiju. Pomalo i kao odgovor na toliko izazova s kojima smo se suočavale i kao početnice u biznisu i kao žene u pivarstvu. Ergo – Neposlušna. #buntovnica

 

Delikatesa za craft pivoljupce pa i vinoljupce. Užitak zahtjevnijem nepcu. 

 

Osobnost buntovnice s kojom ideš u klubove ili visiš s kakve litice, izaziva 100% reakciju i okretanje glava. Hvališ se da ju poznaješ. Ma bomba od piva..

 

Hoppy red ale, 5% alk., 28 IBU. Suho hmeljeno. Bez konzervansa. Nefiltrirano. Iznimno zahmeljeno (hoppy) pivo koje je neobično pitko (naglasak na neobično jer je ovaj recept prava buntovnica od svega očekivanog).  Dominantni okusi: gornje note livada, srednje tijelo. Raž, hmelj, začinjena kombinacija travnatih i sladnih okusa.

Kušanje i sparivanje:

Sparivanje s crvenim mesom, zrelim sirevima, pršutom i narescima, paštete od jetre, burgeri itd.